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lunch:茄子ひき肉の甘味噌丼

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lunch:茄子ひき肉の甘味噌丼 [2019/09/25 15:21] – 作成 payalunch:茄子ひき肉の甘味噌丼 [2019/09/25 17:39] (現在) – [茄子ひき肉の甘味噌丼★★★] paya
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 +{{:lunch:15e21172-92da-4e82-ad72-a66d951e8261.jpeg?400|}} 
 +  * 調味料A 
 +    * 砂糖・みそ・みりん・醤油・トウバンジャン まぜておく 
 +  * 切る 
 +    * 茄子/サイコロ(1.5~2cm) 
 +  * 炒める 
 +    * 茄子を__多め油__で炒める 
 +    * 肉 投入 
 +    * 調味料A 投入 
 +    * かるく煮詰め 
 +    * ごま油で香りづけ 
 +    * (水溶き片栗粉でとろみ) 
 +  * もる 
 +    * ごはんに載せる
  
 +^  材料(2食)  ^^
 +|ごはん|2食 適量|
 +|茄子|3本|
 +|ひき肉|200g|
 +|砂糖・味噌・みりん|大1.5|
 +|醤油|大1弱|
 +|トウバンジャン|小1/2|
 +|ごま油・片栗粉|少々|
lunch/茄子ひき肉の甘味噌丼.txt · 最終更新: 2019/09/25 17:39 by paya