lunch:手羽こまと根菜の無水ロースト
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| lunch:手羽こまと根菜の無水ロースト [2025/12/19 16:25] – 作成 paya | lunch:手羽こまと根菜の無水ロースト [2025/12/19 16:46] (現在) – [3. 加熱（グリル調理）] paya | ||
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| ====== 手羽こまと根菜の無水ロースト（ココットダッチオーブン） ====== | ====== 手羽こまと根菜の無水ロースト（ココットダッチオーブン） ====== | ||
| - | 18cmのココットダッチオーブン（リンナイ・デリシア等）を使用した、無水調理レシピ。手羽こまの出汁を野菜に吸わせて仕上げます。 | + | 18cmの[[gadgets: |
| ===== 材料 ===== | ===== 材料 ===== | ||
| * **若鶏手羽こま**：1パック（約300g） | * **若鶏手羽こま**：1パック（約300g） | ||
| 行 29: | 行 29: | ||
| 蓋をしてグリルに入れる。 | 蓋をしてグリルに入れる。 | ||
| * **オートメニューの場合** | * **オートメニューの場合** | ||
| - | * 「ココットダッチオーブン」モード | + | * 「[[gadgets: |
| * 「ケーキ/ | * 「ケーキ/ | ||
| * 焼き加減「標準」で点火（約20分加熱＋余熱） | * 焼き加減「標準」で点火（約20分加熱＋余熱） | ||
lunch/手羽こまと根菜の無水ロースト.1766129132.txt.gz · 最終更新: by paya