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lunch:油淋鶏

油淋鶏

■ 肉
 鶏胸肉かな?これは
 包丁で切り目を入れる
 耐熱皿にならべて
 酒、塩コショウ、生姜すりおろし、ネギ、ごま油、水
 ラップしてチン
 鶏肉をカット

■ ソース
 ネギをみじん切り、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、醤油(わりとしっかりめ)、酢、ごま油、ごま
 まぜる

肉にソースをかけて完成

lunch/油淋鶏.txt · 最終更新: 2020/04/20 10:09 by paya